崖っぷち50代OL「バブル体質改善日記」

節約苦手なバブル世代が一念発起してシンプルLIFEを目指すBLOG

節約7日目「パセリ⚫ベランダ菜園⚫」

パスタや、ピザなど
以外に使う「パセリ」

一束⚫100円位?⚫
先日、ホームセンターでみたら
⚫⚫苗が「100円」!でした⚫⚫

スーパーで、買うのと同じじゃん!

ならば、使う分だけ何度も収穫でき、
なおかつ「香りも高い!」ベランダ菜園は?!

⚫⚫やって、見よう‼家庭菜園!!⚫⚫

↓「すでに、苗」を買ってみました。
①パセリ②紫蘇③唐辛子
エンドウ豆は、種をまいたら双葉が‼

なんか、小学生依頼の
種まき→双葉には感動!!


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そんでもって
⚫⚫パセリ、そく収穫⚫⚫

そして、
⚫⚫すぐに冷凍庫へ⚫⚫

これが、切らずに↓

⚫⚫そく、みじん切りになる⚫⚫

①パセリは、洗ったら水気を切って
②「空気を入れた」ジップロックに入れ
③「冷凍庫」へ
④凍ったら、袋をそのままシェイク!!

⚫⚫みじん切り「完成」⚫⚫


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茎は、茎だけ別にして
お茶を、入れる不織布にいれれば
ブーケガルニ」風になりますから
洋風の煮込みなどに。


エコットM 青ジソ GD-41105GR

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