節約7日目 #パセリ #ベランダ菜園 - 年収400万円減！どう乗り切るか？節約と仕事と人生を考えるブログ

パスタや、ピザなど
以外に使う「パセリ」

一束100円位？
先日、ホームセンターでみたら
苗が「100円」！でした

スーパーで、買うのと同じじゃん！

ならば、使う分だけ何度も収穫でき、
なおかつ「香りも高い！」ベランダ菜園は？！

↓「すでに、苗」を買ってみました。
①パセリ②紫蘇③唐辛子
エンドウ豆は、種をまいたら双葉が‼

なんか、小学生依頼の
種まき→双葉には感動！！

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そんでもって
パセリ、そく収穫

そして、
すぐに冷凍庫へ

これが、切らずに↓

そく、みじん切りになる

①パセリは、洗ったら水気を切って
②「空気を入れた」ジップロックに入れ
③「冷凍庫」へ
④凍ったら、袋をそのままシェイク！！
↓
みじん切り「完成」

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茎は、茎だけ別にして
お茶を、入れる不織布にいれれば
「ブーケガルニ」風になりますから
洋風の煮込みなどに。